联合国粮食及农业组织说,新冠肺炎疫情在全球蔓延致使劳动力短缺和供应链中断,可能影响一些国家和地区粮食安全。
联合国粮农组织预计,糟糕情况预计将在4月和5月出现。这家机构说,已经发现粮食在多方面遭遇多重挑战,例如粮食运输和家畜养殖等。但截至当前,食品供应依然充足,粮食产业所受冲击颇小。不过,高附加值农产品涨价的几率更大,例如肉类等易腐烂食品。
美国有线电视新闻网25日报道,在截至3月14日的一周内,美国鸡蛋销量同比激增44%;自3月初以来,鸡蛋批发价格上涨180%。
美国惠誉咨询公司认为,鉴于关键产区气候条件良好,2020年至2021年庄稼收成前景乐观,粮食相对充足。该公司担心,尽管某些种类的粮食供应充足,但可能出现过度囤积或限制交易现象,从而抬升粮食危机风险。
美国消费者新闻与商业频道报道,越南已经限制大米出口,俄罗斯也停止成品粮出口,哈萨克斯坦则暂停小麦粉、荞麦、糖、葵花油和某些蔬菜出口。
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